Kuřecí roláda
Postup
1 Kuře vykostíme tak, že odřízneme maso od prsou a po částech dále odřezáváme z obou stran (opatrně, abychom neprořízli maso nebo kůži). Po odříznutí od kostry vyřízneme kosti ze stehen a křídel. Dbáme, aby nám zůstal celý plát masa. Vejce usmažíme na části másla, aby zůstala řídká, osolíme a promícháme. Plát osolíme, rozetřeme na něj vejce, rozložíme párky, plát opatrně svineme, převážeme nití, vložíme na pekáč s rozpuštěným máslem, mírně podlijeme a za občasného polévání pečeme doměkka. Roládu naporcujeme, podáváme s brambory a poléváme vypečenou šťávou.
Mohlo by Vás zajímat
Křidýlka podle potřeby očistíme a důkladně omyjeme. Cibuli a česnek oloupeme. Cibuli rozčtvrtíme a česnek nakrájíme na plátky.
Do pekáče nask...
· 01:30
1. Kuřecí stehna omyjeme, potřeme chili kořením a obalíme v hl.mouce.
2. Stehna opečeme na margarinu do hněda.
3. Necháme odkapat ananas.
4. K...
· 00:40
Připravené maso nakrájíme na tenké nudličky a poprášíme kořením kari. Dáme do misky, pokapeme olejem a necháme asi 1 hodinu proležet. Občas promí...
· 02:00
Postup přípravy: Kuřecí maso nakrájíme na tenké nudličky. Vložíme do pánve na rozpálený tuk a orestujeme. Pak přidáme žampiony, kapii, sojovou om...
· 00:44
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře