Kuřecí salát s jogurtem a ořechy
00:33
Postup
1 Rozinky opláchneme namočíme asi na 15 minut do rumu. Kuřecí maso bez kůže uvaříme v osolené vodě doměkka, necháme vychladnout a nakrájíme na drobné kostky. Zelený celer nakrájíme na plátky. Jablko oloupeme a nakrájíme na kostky. Meruňky a lísková jádra nahrubo nasekáme. Šťávu z mandarinky smícháme s jogurtem, mírně osolíme a dochutíme medem. Nakrájené kuřecí maso vložíme do větší mísy, přidáme pokrájený celer, kousky jablek, nasekáme meruňky s lískovými jádry, rumové rozinky, přelijeme jogurtovým dipem a vše zamícháme. Podle chuti přisolíme a opepříme. Salát dáme do lednice vychladit. Pak jej rozdělíme do misek, ozdobíme kolečky pomeranče, lískovými jádry a petrželkou.
Mohlo by Vás zajímat
Saláty podle šéfkuchaře předpokládají různé variace dle fantazie autora.Většinou představují salát jako hlavní chod skládající se z čerstvé zelen...
· 00:20
1. Dissolve the 3 tablespoons salt in the water. Put the cabbage into a large bowl, a crock, or a nonreactive pot, and pour the brine over it. We...
·
Zelí nakrájíme na tenké nudličky. Ochutíme cukrem, solí a olejem, lehce promícháme a necháme odstát v chladu. Nakonec vmícháme nudličky z mrkve a...
·
Zelí pokrájíme najemno, přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, cukr a olej a vše řádně promícháme....
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře