Kuřecí směs Chop Suey
00:30
Suroviny
na porce
Postup
1 Maso omyjeme a nakrájíme na kostičky, zasypeme solamylem, lehce osolíme. Promícháme s vejcem a kořením a necháme chvíli odležet. Cibuli, česnek, celer a žampiony oloupeme. Cibuli, česnek a žampiony nakrájíme na plátky, pórek na kolečka, celer na kostičky. Papriky očistíme a nakrájíme na nudličky.
2 Na rozpáleném oleji maso osmahneme. Maso vyjmeme a necháme přebytečný tuk okapat. Na pánvi osmahneme cibule, pórek, fazolky, celer, papriku a nakonec přidáme žampiony, česnek a bambusové výhonky. Vše chvilku restuje na oleji.
3 Pak přidáme maso, sójovou omáčku, víno a špetku cukru. Směs podlijeme trochou vody a mírně podusíme. Na závěr podle chuti dosolíme.
4 Podáváme nejlépe s rýží či nudlemi.
5 Poznámka:
6 Zajímavá, nápaditá kuřecí směs z čínské kuchyně. Vegetariáni mohou kuřecí maso vyměnit za sojové.
7 Původ receptu je Čína.
8 Hlavní chod
Poznámka
Zajímavá, nápaditá kuřecí směs z čínské kuchyně. Vegetariáni mohou kuřecí maso vyměnit za sojové.Mohlo by Vás zajímat
Křidýlka podle potřeby očistíme a důkladně omyjeme. Cibuli a česnek oloupeme. Cibuli rozčtvrtíme a česnek nakrájíme na plátky.
Do pekáče nask...
· 01:30
1. Kuřecí stehna omyjeme, potřeme chili kořením a obalíme v hl.mouce.
2. Stehna opečeme na margarinu do hněda.
3. Necháme odkapat ananas.
4. K...
· 00:40
Připravené maso nakrájíme na tenké nudličky a poprášíme kořením kari. Dáme do misky, pokapeme olejem a necháme asi 1 hodinu proležet. Občas promí...
· 02:00
Postup přípravy: Kuřecí maso nakrájíme na tenké nudličky. Vložíme do pánve na rozpálený tuk a orestujeme. Pak přidáme žampiony, kapii, sojovou om...
· 00:44
Komentáře