Kuřecí stejk s fazolemi
Postup
1 Kuřecí prsa velmi lehce naklepeme (tupou stranou nože), osolíme a opepříme. Prudce je opečeme po obou stranách na oleji, aby se maso zatáhlo. Přemístíme je do zapékací misky, mírně podlijeme troškou vody a dáme dopéct do trouby.
2 Cibuli nakrájíme na kolečka a osmažíme na olivovém oleji do zlatova. Přidáme med a necháme zkaramelizovat. Do karamelu přidáme lžíci octa balzamico a sterilované fazole bez nálevu. Vše podusíme a podle potřeby dosolíme.
3 Fazolovou směs dáme na talíř, přes ni položíme upečený stejk. Jako přílohu podáváme brambory, ale i rýži.
Mohlo by Vás zajímat
Křidýlka podle potřeby očistíme a důkladně omyjeme. Cibuli a česnek oloupeme. Cibuli rozčtvrtíme a česnek nakrájíme na plátky.
Do pekáče nask...
· 01:30
1. Kuřecí stehna omyjeme, potřeme chili kořením a obalíme v hl.mouce.
2. Stehna opečeme na margarinu do hněda.
3. Necháme odkapat ananas.
4. K...
· 00:40
Připravené maso nakrájíme na tenké nudličky a poprášíme kořením kari. Dáme do misky, pokapeme olejem a necháme asi 1 hodinu proležet. Občas promí...
· 02:00
Postup přípravy: Kuřecí maso nakrájíme na tenké nudličky. Vložíme do pánve na rozpálený tuk a orestujeme. Pak přidáme žampiony, kapii, sojovou om...
· 00:44
Komentáře