Kuřecí závitky
00:44
Suroviny
na porce
- Ingredience: kuřecí nebo krůtí řízky
- sůl
- pepř
- dietního (šunkového) salámu 100 g
- okurky 3
- špeku 100 g
- olej na smažení
- žampionů 1 balení
- velký pórek 1
- worchestrová a sójová omáčku
- chilli papričky nebo omáčka 2
- aromat koření 2 lžičky
- lžičku zázvoru 1
- menší hlavička česneku 1
- bílého vína 1 dl
- tmavá jíška
Postup
1 Postup přípravy: Řízky naklepeme, osolíme, opepříme.
2 Náplň: salám, okurka, špek nakrájíme na proužky. Řízky naplníme a zavineme. Na trošce oleje osmažíme zbytek špeku a závitky na něm osmažíme, nejprve zavinutou stranou, aby se zatáhly, přidáme žampiony nakrájené na plátky, pórek na kolečka. Zakapeme worchestrovou a sójovou omáčkou, dále přidáme chilli, zázvor, aromat koření, utřený česnek, zalijeme vínem nebo vodou a pečeme v troubě doměkka. Po upečení šťávu lehce zahustíme jíškou a necháme provařit. Příloha: brambory, rýže, tmavý chléb.
Mohlo by Vás zajímat
Křidýlka podle potřeby očistíme a důkladně omyjeme. Cibuli a česnek oloupeme. Cibuli rozčtvrtíme a česnek nakrájíme na plátky.
Do pekáče nask...
· 01:30
1. Kuřecí stehna omyjeme, potřeme chili kořením a obalíme v hl.mouce.
2. Stehna opečeme na margarinu do hněda.
3. Necháme odkapat ananas.
4. K...
· 00:40
Připravené maso nakrájíme na tenké nudličky a poprášíme kořením kari. Dáme do misky, pokapeme olejem a necháme asi 1 hodinu proležet. Občas promí...
· 02:00
Postup přípravy: Kuřecí maso nakrájíme na tenké nudličky. Vložíme do pánve na rozpálený tuk a orestujeme. Pak přidáme žampiony, kapii, sojovou om...
· 00:44
Komentáře