Kuřecí závitky s bramboráčky

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

Postup

1 Kuřecí plátky naklepeme, osolíme a opepříme. Vymačkanou bílou klobásu ochutíme petrželkou, osolíme opepříme. Směs rozložíme na závitky, srolujeme a svážeme nití. Závitky osmahneme na oleji, podlijeme vínem a vývarem a 15 minut dusíme pod pokličkou.
2 Mezitím si povaříme na proužky nakrájenou mrkev. Závitky vyjmeme a do výpeku vlijeme polovinu zakysané smetany. Osolíme a opepříme. Závitky přelijeme sosem a podáváme s mrkví a s bramboráčky.