Kvašák
Postup
1 Do 4 litrové sklenice dáme malou lžičku hořčičného semene, 4 zrnka nového koření, 4 zrnka celého pepře a pak postupně dáme vrstvu směsici křenového listu, vinného listu, kopru a na to vrstvu okurek tak asi 15 až 20 cm velkých ( případně nepravidelně rostlých nebo baňatých ). Takto vrstvíme až do naplnění sklenice. Vrchní okurku překryjeme dýhou. Lák připravíme ve 2 litrech převařené body, kam dáme 4 polévkové lžíce soli a 1 dcl octa. Zhruba za 10 dní můžeme okusit výsledek naší činnosti.
Mohlo by Vás zajímat
Stehýnka posypeme grilovacím (nebo jiným kořením) a na oleji upečeme do smyslně zlatova v oblíbené peci.
Ve smetaně rozmícháme žloutek, mouku,...
00:45
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře