Kvasnicové halušky
Postup
1 Cibuľu pokrájame nadrobno a speníme na oleji. Pridáme rozdrvené kvasnice. Za stáleho miešanie ich smažíme spolu s cibuľou. Po chvíli ich odstavíme a necháme vychladnúť. Pridáme majorán, soľ, zeleninovú koreniacu zmes, mleté čierne korenie, vajcia, prelisovaný cesnak a strúhanku. Spracujeme cesto na halušky, alebo z tuhšieho cesta formujeme guľky. Uvaríme vo vriacej vode.
Mohlo by Vás zajímat
Z mouky, vejce a mléka připravíme těsto jako na noky. To pak protlačujeme přes zvláštní cedník s rovným dnem a velkými otvory do slané vroucí vod...
00:25 ·
Z uvedených surovin připravíme polotuhé těsto, které pak přes cedník na halušky nastrouháme do vařící osolené vody. Vaříme 4 - 5 minut....
00:25 · · 00:30 ·
1. Brambory oloupeme, nakrájíme na kostky, nasypeme do velkého hrnce, osolíme a zalijeme vodou, aby byly ponořeny. Na pánvi nasucho osmahneme žit...
00:25 · · 00:30 · · 00:25
Brambory najemno nastrouháme, osolíme a postupně přidáváme a vmícháváme mouku tak, aby vzniklo ne moc řídké těsto (když ho dáme na síto na halušk...
00:25 · · 00:30 · · 00:25
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře