Květáková musaka
Postup
1 Uvařený květák rozebereme na růžičky a nakrájíme na plátky. Namočíme do těstíčka z vajec, mouky a mléka, osmažíme.
2 Na oleji osmažíme i nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme mleté maso, vmícháme vejce, osolíme, opepříme.
3 Květák a maso vkládáme střídavě do pekáčku, zalijeme kysanou smetanou rozšlehanou s moukou. Zapečeme v troubě.
Mohlo by Vás zajímat
Očistené baklažány pozdĺžne nakrájajte na plátky, z oboch strán ich opečte 1-2 minúty, osoľte a okoreňte.
Vyberte a rozložte na pijavý papier, a...
02:15
1. Lilky očistíme, podélně nakrájíme na plátky a osolíme. Dáme na 30 min. odležet. Nasekanou cibuli a česnek zpěníme na 2 lžících oleje. Přidáme ...
02:15 · 01:30
Postup přípravy: Troubu rozehřejeme na 200 °C. Rozmačkáme česnek, najemno nakrájíme cibuli a spolu s mletým jehněčím masem dáme na pánev a osmahn...
02:15 · 01:30 · 00:44
1. Lilky očistíme (loupat je nemusíme), podélně nakrájíme na tenké plátky, osolíme a necháme vypotit, aby se zbavily hořkosti. Mezitím nakrájíme ...
02:15 · 01:30 · 00:44 · 01:00
Komentáře