Květáková polévka
Postup
1 Květák rozdělíme na růžičky. Povaříme v zeleninovém vývaru a necháme vychladnout. Květákové růžičky nakrájíme na plátky a s cibulkou osmažíme na másle. Doplníme zeleninovým vývarem a necháme 0,5 hodiny vařit.
2 Toastový chléb nakrájíme na 1 cm velké kostičky, opečeme na pánvi a smícháme s bylinkami. Polévku rozmixujeme na pyré. Přimícháme smetanu a vše ochutíme solí, pepřem a muškátem.
3 Před podáváním přidáme do polévky bylinky.
Mohlo by Vás zajímat
Do jednoho litru vroucí a osolené vody dáme hrst mladého cukrového hrášku, hrst mladých mrkviček a přidáme vegetu. V misce si rozmícháme dvě vejc...
· 00:20 ·
Do vroucí vody déme kostku masoxu a necháme rozpustit. Zahustíme kysanou smetanou smíchanou s moukou a povaříme. Kopr nasekáme najemno a přidáme ...
Na plátky nakrájenou cibuli osmahneme na Perle,zaprášíme moukou a chvíli mícháme.Přilijeme vývar a vaříme asi 20 minut. Plátky housky opečeme po ...
Kysané zelí dáme vařit s vývarem, přidáme bobkový list, nové koření, houby a vaříme 30-40 minut. Oškrábané brambory nakrájíme na kostky, dáme je ...
·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře