Květákový nákyp s nivou
00:44
Postup
1 Postup přípravy: Květák rozdělíme na růžičky a uvaříme, nejlépe v páře (např. v mikrovlnce pri 750 W cca 5-6 minut), ne úplně doměkka. Ještě teplý posekáme na drobné kousky. Pokrájené žampióny podusíme na 1 lžíci oleje, posolíme, nepodléváme, jen mícháme. Když se šťáva vydusí, přidáme nadrobno nakrájenou cibuli a společně chvilku podusíme. Vmícháme do květáku, přidáme najemno nastrouhanou nivu, žloutky z vajec, ovesné vločky, strouhanku podle potřeby, osolíme, opepříme, přidáme kmín a zlehka vmícháme sníh ze 3 bílků. Dáme na pekáč, nejlépe teflonový nebo silikonový, na který jsme dali 1 lžíci oleje. Jiný pekáč vymažeme lépe. Upečeme při 175 °C za cca 20-25 minút dorůžova.
2 Podáváme s bramborovou kaší nebo jen zeleninovým salátem. Je to velmi chutné teplé, i studené a velmi lehké jedlo.
Mohlo by Vás zajímat
Brambory uvaříme ve slupce. Nemusíme je vařit úplně doměkka. Necháme je vychladnout a slupku oloupeme. Brambory můžeme mít uvařené i den předem. ...
01:30
Na oleji orestujeme na kostky nakrájené maso, až se zatáhne, vyjmeme.Na výpeku osmahneme dozlatova cibuli.Do připaveného většího kastrolu dáme m...
01:30 · 02:00 ·
Postup přípravy: Připravíme si hrnec s trochou oleje a necháme zahřát na plotně. Přidáme cibuli nakrájenou na 0,5 kolečka a děláme tak dlouho, do...
01:30 · 02:00 · · 00:44
Listové těsto necháme rozmrazit. Květák rozdělíme na malé růžičky a omyjeme. Podusíme na lžíci másla, přilijeme vodu a povaříme asi 10 minut. Žam...
01:30 · 02:00 · · 00:44 · 00:33
Komentáře