Květákový salát i.
00:30
Postup
1 Květák očistíme, pod tekoucí vodou omyjeme a rozebereme na růžičky. Rozebraný květák nasypeme do vařící osolené vody a uvaříme téměř doměkka.
2 Květák slijeme a v cedníku necháme okapat. Na kostky nakrájené vejce přidáme k okapanému a prochladlému květáku.
3 Majonézu smícháme s hrubě drceným pepřem a koprem, promícháme se zeleninou a podle chuti dosolíme.
Mohlo by Vás zajímat
Saláty podle šéfkuchaře předpokládají různé variace dle fantazie autora.Většinou představují salát jako hlavní chod skládající se z čerstvé zelen...
· 00:20
1. Dissolve the 3 tablespoons salt in the water. Put the cabbage into a large bowl, a crock, or a nonreactive pot, and pour the brine over it. We...
·
Zelí nakrájíme na tenké nudličky. Ochutíme cukrem, solí a olejem, lehce promícháme a necháme odstát v chladu. Nakonec vmícháme nudličky z mrkve a...
·
Zelí pokrájíme najemno, přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, cukr a olej a vše řádně promícháme....
Komentáře