Labužníkova specialita
Postup
1 Maso omyjeme, osušíme, nakrájíme na kostky, solíme, opepříme.Cibuli nakrájíme na půlkolečka, papriky na proužky.Rajčata na špičce křížem nařízneme, spaříme horkou vodu, oloupeme a také nakrájíme na proužky.Na rozehřátém oleji maso ze všech stran orestujeme.Přidáme cibuli a osmažíme ji.Na pánev vsypeme papriku a rajčata, promícháme, podlijeme trochou vody a pod pokličkou dusíme doměkka.Očistíme a na plátky nakrájíme játra a žampiony.V jiné pánvi rozehřejeme olej a osmažíme játra se žampiony.Vsypeme do maso-zeleninové směsi, promícháme a krátce podusíme.Nakonec osolíme.
Mohlo by Vás zajímat
Postup přípravy: Maso omyjeme, osušíme, nakrájíme na kostky, osolíme a opepříme. Cibuli nakrájíme na půlkolečka, papriky na proužky. Rajčata na š...
00:44
Postup přípravy: Maso omyjeme, osušíme, nakrájíme na kostky, osolíme a opepříme. Cibuli nakrájíme na půlkolečka, papriky na proužky. Rajčata na š...
00:44 · 00:30
Rýnské zelí - je bavorská (mnichovská) specialita blízká proslulému alsaskému zelí a nenachází podobu se žádným českým jídlem. Každopádně při jeh...
00:44 · 00:30 · 01:00
Vložit žaludek do osolené vody do druhého dne. Potom ho pořádně propláchnout. Namočit housku v mléce .
Nakrájet maso ze žebírek a bůčky na kos...
00:44 · 00:30 · 01:00
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře