Lahůdkové kotlety
Postup
1 Kotlety mírně naklepeme, osolíme, opepříme a vložíme do pekáčku. Cibuli nakrájíme na plátky a proložíme jí maso. Smetanu smícháme s jogurtem, solamylem a glutasolem. Tím pak zalijeme kotlety, posypeme trochou kmínu, přiklopíme a v troubě dusíme.
2 Asi po 30 minutách maso obrátíme. Po změknutí sejmeme víko, maso posypeme strouhaným sýrem a krátce zapečeme, až se sýr rozpustí.
3 Doporučená příloha:
4 Brambory sypané sekanou petrželkou.
Mohlo by Vás zajímat
Do zapékací mísy vymazané olejem, vyskládáme kolečka cibule.
Na ně položíme naklepané, osolené a opepřené kotlety, které překryjeme silnější v...
Kotlety omyjeme, lehce naklepeme a po obvodu nařízneme, aby se nestočily. Smícháme vejce, solamyl, kečup, rozmačkaný česnek, majoránku, pepř, kar...
· 00:15 ·
Kotlety očistíme od odseků kostí - pokud je to potřeba, omyjeme a důkladně osušíme. Pak je po okrajích nařízneme a celé lehce naklepeme. Připrave...
· 01:15 ·
Žampiony pokrájime ,podusíme s kmínem.Přidáme pokrájený salám ,vejce ,okurku.Ochutíme hořčicí a osolíme.do každé kotlety uděláme kapsu,
kterou ...
· 01:40 ·
Komentáře