Lanýžky s brandy
00:33
Postup
1 300g čokoládové polevy rozpustíme v horké vodní lázni. Smetanu povaříme, přidáme máslo, kokosovou moučku a vymícháme tak, aby vznikla hladká a vláčná hmota. Do polevy přidáme brandy a promícháme. Pečící plech vyložíme kusem alobalu. Zahneme ho do výšky 2 cm. Připravenou ochucenou polevu rovnoměrně rozetřeme dohladka a zakryjeme další fólií. Chladíme 24 hodin. Hmotu nakrájíme na 1 x 1 cm velké čtvrce, ze kterých tvarujeme malé kuličky. Zbývajících 150g bílé čokoládové polevy rozpustíme v horké vodní lázni dohladka. Necháme mírně vychladnout. Lanýžky napichujeme na vidličku a omočíme v polevě. Zatuhlé je uložíme do papírových košíčků.
Mohlo by Vás zajímat
Čokoládu rozpustíme ve vodní lázni. Smetanu svaříme, sejmeme z ohně, přidáme máslo a kokosový tuk, vmícháme likér a instantní kávu. Čokoládu vyšl...
00:33
Předehřej troubu na 190 st.C .Na plech dej pečící papír a na něj nasyp mandle . Dej do trouby na 6-8 minut , nebo až jsou opečené do světlehnědé ...
00:33 ·
Postup přípravy: Všechny přísady zpracujeme, vznikne lepkavá hmota, ze které tvoříme válečky. Válečky obalujeme v kakau a necháme usušit....
00:33 · · 00:44
Čokoládu rozlámejte na čtverečky a vložte do mixéru (sekacího). Rozmixujte ji až je granulovaná. Nyní vložte smetanu, máslo a rum (brandy) do mal...
00:33 · · 00:44
Komentáře