Lasagne s květákem a nivou
00:44
Postup
1 Postup přípravy: Na másle osmahneme nakrájenou cibuli, přidáme na drobné růžičky rozebraný květák, podlejeme trochou vody a podusíme. Vydusíme na tuk, přidáme mouku a osmahneme. Zalejeme mlékem a za stálého míchání uvaříme hustý bešamel. Ochutíme solí, pepřem a přidáme petrželku nebo pažitku. Na dno vymaštěného pekáčku rozetřeme bešamel, dáme vrstvu lasagní, vrstvu nastrouhané nivy, opět lasagne, bešamel. Takto střídáme jednotlivé vrstvy - nahoru přijde bešamel. Upečeme, až povrch mírně ztmavne.
Mohlo by Vás zajímat
Boloňská omáčka: Olej, jemně nasekanou cibuli a prolisovaný česnek osmažíme do měkka. Vmícháme maso, po zhnědnutí masa přidáme rajčata, rajčatový...
· 01:00 ·
Ve větší míse smícháme mascarpone se strouhanou nivou a ořechy, přidáme sůl a případně trochu mletého černého pepře. Dáme ohřát do mikrovlnky na ...
·
Koupíme rotolo di pasta all uovo Buitoni, tj polotovar - hotové čerstvé nudlové těsto, nezmražené, vhodné i na lasagně a špenátový závin.
Těst...
·
Koupíme rotolo di pasta all uovo Buitoni, tj polotovar - hotové čerstvé nudlové těsto vhodné i na lasagně a špenátový závin, nezmražené.
Těsto...
·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře