Lasagne s masem a sušenými rajčaty
velmi snadné
Postup
1 Nakrájenou cibuli a česnek zpěníme na rozehřátém oleji. Přidáme maso, osolíme, okořeníme a zvolna opečeme. Potom přidáme nakrájená odkapaná sušená rajčata (olej zachytíme), rajčatový protlak a nakrájenou čerstvou bazalku a petrželku. Dusíme asi 50 minut; podle potřeby podléváme vodou. Ke konci dušení ochutíme maso kapary.
2 Mezitím uvaříme lasagne, scedíme je a necháme odkapat. Zapékací mísu vymažeme máslem, na dno položíme vrstvu těstovin, přelijeme je omáčkou a posypeme nastrouhaným sýrem. Tak postupujeme po vrstvách, poslední vrstvu tvoří lasagne, které posypeme sýrem. Pokapeme je olejem ze sušených rajčat a v předehřáté troubě zapékáme asi 20 minut.
Mohlo by Vás zajímat
Maso nakrájíme na kostičky osolíme, opepříme a zprudka opečeme na oleji. Přidáme tavené sýry a až se rozpustí vše zalijeme smetanou. Dochutíme or...
Boloňská omáčka: Olej, jemně nasekanou cibuli a prolisovaný česnek osmažíme do měkka. Vmícháme maso, po zhnědnutí masa přidáme rajčata, rajčatový...
· 01:00 ·
Osolíme a orestujeme kuřecí maso na oleji, přidáme špenát, který podusíme.
Přidáme propasírovaný česnek, pak zalijeme smetanou a necháme podu...
· 00:25
Těstoviny uvaříme a necháme na cedníku okapat. V hrnci od těstovin rozpustíme kousek tuku, nebo stačí tuk z konzervy lanšmítu, osmahneme kostičky...
· 00:12
Komentáře