Lasagne z palačinek se špenátem

0 hodnocení00:45
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • mrkev 2 ks
  • palačinky 6 ks
  • bešamel 250 ml
  • provensálské koření
  • čerstvý špenát 250 g
  • olej na vymazání
  • náplň:
  • stroužky - česnek 4
  • sůl
  • vejce 1 ks
  • svazečku - bazalka 0,5
  • mleté hovězí maso 400 g
  • loupaná rajčata 150 g
  • mletý černý pepř

Postup

1 Česnek oloupeme a utřeme. Bylinky opereme a nasekáme. Rajčata omyjeme, osušíme a nakrájíme na kostičky. Mrkev očistíme a nastrouháme nahrubo. Špenát očistíme, spaříme a necháme vychladnout.
2 Do mletého masa vmícháme vejce, sůl, pepř, česnek, bazalku, provensálské koření. Nakonec přidáme na kostičky nakrájená rajčata a lehce zamícháme.
3 Pekáček si vymažeme olejem. Vložíme do něj 2 palačinky, naneseme vrstvu masa, nahrubo nastrouhanou mrkev a špenát. Vrstvy opakujeme a poslední vrstvou jsou palačinky. Nakonec lasagne přelijeme bešamelem, posypeme sýrem a můžeme dát zapéct.
4 Lasagne z palačinek se špenátem pečeme v troubě při 200 °C asi 45 minut.
5 Hotové lasagne z palačinek se špenátem ihned podáváme.

Mohlo by Vás zajímat

Palačinky se šlehačkou
Z uvedených přísad rozšleháme hladké řídké těsto, ze kterého postupně na oleji opekáme tenké palačinky po obou stranách. Hotové palačinky natírám...
 · 
Palačinka s pomeranči
V mléce rozmícháme vejce, olej, špetku soli a postupně zašleháme metličkou prosátou mouku. Těsto necháme odpočinout v chladu 30 minut. Rozehřejem...
 ·  · 01:00 · 
Pravé palačinkové těsto
Palačinky připravujeme z litého těsta, které je základem i na lívance, omel
Smažení palačinek Palačinky smažíme na pánvi s nepřilnavým povrchem. V hrnečku rozpustíme tuk, na kterém budeme palačinky smažit a mašlovačkou j...
 ·  · 01:00 ·  · 00:50
Palačinky plněné kuřecím masem a houbami
1. Pomeranč omyjeme v horké vodě a osušíme. Nastrouháme kůru, vymačkáme šťávu a odložíme stranou na přípravu náplně. Rozšleháme mouku, vejce, pom...
 ·  · 01:00 ·  · 00:50 · 00:10
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...