Ledový salát se zeleninou
Postup
1 1. Paprikový lusk rozkrojíme na čtvrtky, odstraníme semena a nakrájíme na tenké nudličky.
2 2. Hrášek poléváme v sítu horkou vodou, dokud nerozmrzne.
3 3. Papriku a hrášek smícháme s kukuřicí.
4 4. Olej, chilli omáčku a citrónovou šťávu vmícháme do zeleniny a dochutíme solí a pepřem.
5 5. Hlávku ledového salátu očistíme,rozkrojíme na čtvrtky a pokrájíme na tenké nudličky.
6 6. Se zeleninou ho smícháme bezprostředně před podáváním, aby zůstal křehký.
7 7. Vhodná příloha: žitný knackebrot.
Mohlo by Vás zajímat
Saláty podle šéfkuchaře předpokládají různé variace dle fantazie autora.Většinou představují salát jako hlavní chod skládající se z čerstvé zelen...
· 00:20
1. Dissolve the 3 tablespoons salt in the water. Put the cabbage into a large bowl, a crock, or a nonreactive pot, and pour the brine over it. We...
·
Zelí nakrájíme na tenké nudličky. Ochutíme cukrem, solí a olejem, lehce promícháme a necháme odstát v chladu. Nakonec vmícháme nudličky z mrkve a...
·
Zelí pokrájíme najemno, přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, cukr a olej a vše řádně promícháme....
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře