Ledový salát
Postup
1 Ledový salát nakrájíme na proužky, mrkve i hrušky oloupeme a nastrouháme na hrubém okurkovém struhadle. K jogurtu přidáme lžičku dijonské hořčice, trochu soli, trochu cukru a promícháme. Přidáme k nakrájené zelenině a znovu lehce promícháme. Posypeme nasekanými oříšky. Podáváme trochu vychlazené (ale dlouho neskladujeme).
Mohlo by Vás zajímat
Saláty podle šéfkuchaře předpokládají různé variace dle fantazie autora.Většinou představují salát jako hlavní chod skládající se z čerstvé zelen...
· 00:20
1. Dissolve the 3 tablespoons salt in the water. Put the cabbage into a large bowl, a crock, or a nonreactive pot, and pour the brine over it. We...
·
Zelí nakrájíme na tenké nudličky. Ochutíme cukrem, solí a olejem, lehce promícháme a necháme odstát v chladu. Nakonec vmícháme nudličky z mrkve a...
·
Zelí pokrájíme najemno, přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, cukr a olej a vše řádně promícháme....
Komentáře