Ledvinkové špízy se slaninou a jablky
Postup
1 Ledvinky nakrájíme a vyčistíme. Bylinkový ocet promícháme s vodou a vložíme do něj na 1 hodinu ledvinky. Vymáčené ledvinky nakrájíme a osušíme. Jablka oloupeme a zbavíme jádřinců. Nakrájíme je na dílky. Kousky ledvinek vždy zavineme do proužku slaniny. Střídavě napichujeme na jehly kousky ledvinek a jablek. Mezi ledvinku a jablko vždy strčíme větvičku rozmarýnu. Špízy opepříme, potřeme olejem.8 až 10 minut grilujeme za obracení.
Mohlo by Vás zajímat
Nejdříve je třeba nakrájet mrkev, abychom je měli připravenou. Čím větší, tím lépe se krájí. Nejdříve podélně na tenčí plátky, pak se jich vždy n...
Vepřové plátky mírně naklepeme, osolíme a opepříme z obou stran, jak jsme zvyklí. Na jednu polovinu řízku na sebe narovnáme na kolečka pokrájen...
1. Vepřové koleno vykostíme, kůži nakrojíme na mřížky a do masa řádně vetřeme hořčici, sůl, pepř, kmín, sladkou papriku a česnek krájený najemno....
Vepřovou krkovici dobře omyjeme, osušíme a potřeme sladkou paprikou, solí a pepřem. Maso vložíme do vymaštěného pekáče a pečeme v předehřáté trou...
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře