Ledvinky po čínsku
00:40
Postup
1 Připravené ledvinky nakrájíme na plátky, promícháme s vejcem a polovinou škrobu a na rozpáleném oleji zprudka opečeme. Pak přidáme třený česnek, spařené zelí, nakrájený pórek, prohřejeme a zalijeme zálivkou ze sojové omáčky, vína, zbytku škrobu, podlijeme a podusíme.
2 Doporučená příloha:
3 Podáváme s rýží.
Mohlo by Vás zajímat
Nejdříve je třeba nakrájet mrkev, abychom je měli připravenou. Čím větší, tím lépe se krájí. Nejdříve podélně na tenčí plátky, pak se jich vždy n...
Kotlety omyjeme, lehce naklepeme a po obvodu nařízneme, aby se nestočily. Smícháme vejce, solamyl, kečup, rozmačkaný česnek, majoránku, pepř, kar...
· 00:15 ·
Maso nakrájíme na kostky a umeleme současně se zvlhčenou žemlí. Mírně osolíme, přidáme Vegetu a mléko a vypracujeme hmotu. Dáme ji do druhého...
Kotlety očistíme od odseků kostí - pokud je to potřeba, omyjeme a důkladně osušíme. Pak je po okrajích nařízneme a celé lehce naklepeme. Připrave...
· 01:15 ·
Komentáře