Lehká bramborová polévka s ředkvičkami

0 hodnocenívelmi snadné
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • zeleninového nebo drůbežího vývaru 700 ml
  • oloupaných moučných brambor 500 g
  • svazky očištěných ředkviček 2
  • smetany 200 ml
  • másla 40 g
  • lžíce oleje 3
  • sůl
  • lžíce lístku řeřichy 2

Postup

1 1.
2 V kastrůlku rozehřejeme olej a na kousky nakrájené brambory na něm opečeme. Zalijeme vývarem a uvaříme doměkka. Potom přilijeme smetanu a vše společně dohladka rozmixujeme a podle chuti osolíme.
3 2.
4 V pánvi rozpustíme máslo a krátce na něm prohřejeme ředkvičky nakrájené na tenké plátky.
5 3.
6 Polévku doplníme ředkvičkami a ozdobíme řeřichou. Podáváme s pečivem
7 Tip: Po prohřátí můžeme část ředkviček rozmixovat do polévky.

Mohlo by Vás zajímat

Zeleninová polévka s knedlíčky
Do jednoho litru vroucí a osolené vody dáme hrst mladého cukrového hrášku, hrst mladých mrkviček a přidáme vegetu. V misce si rozmícháme dvě vejc...
 · 00:20 · 
0342 - Koprová polévka
Do vroucí vody déme kostku masoxu a necháme rozpustit. Zahustíme kysanou smetanou smíchanou s moukou a povaříme. Kopr nasekáme najemno a přidáme ...
Sýrová cibulová polévka
Na plátky nakrájenou cibuli osmahneme na Perle,zaprášíme moukou a chvíli mícháme.Přilijeme vývar a vaříme asi 20 minut. Plátky housky opečeme po ...
Zelná polévka s houbami a klobásou
Kysané zelí dáme vařit s vývarem, přidáme bobkový list, nové koření, houby a vaříme 30-40 minut. Oškrábané brambory nakrájíme na kostky, dáme je ...
 · 
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...