Lehké mleté v troubě
00:30
Postup
1 Opranou zeleninu rozstrouháme nebo jinak rozmělníme,
2 smícháme s mletým masem a ostatními pochutinami.
3 Necháme chvíli uležet, mezitím si zapékací misku vysypeme drobně pokrájenou anglickou slaninou, z hmoty uplácáme placičky velikosti karbanátků, naskládáme jednu vedle druhé a podlijeme pivem smíchaným s nálevem z oliv. Můžeme přihodit i něco málo posekaných oliv.
4 Pečeme asi 20 min až 0,5 hod v rozpálené troubě, při pečení přeléváme výpekem. Podáváme s bramborovou kaší.
5 Původní kuchyní tohoto receptu je Česká republika
Mohlo by Vás zajímat
Příprava:
1. Z rozmrazeného listového těsta vyválíme obdélníkový plát. Odkrojíme několik proužků a dáme stranou.
2. Z mletého masa, strouhank...
· 01:00 ·
zelí nakrouháme a osolíme aby se vyplakalo,
pak se vaří v okmínované vodě a sojovou omáčkou skoro do měkka, sleje se a dá stranou. Petržel a mrk...
· 00:35 ·
Krůtí prsa nameleme, nakrájíme sušené švestky a sušené meruňky, nasekáme mandle a společně s celými pistáciemi smícháme s mletým masem. Pořádně o...
· 00:45 ·
Příprava:
Maso semeleme na mlýnku na maso (nepoužíváme kupované mleté maso, výsledek je podstatně odlišný). Žemle rozkrájíme na kostky, namočíme...
· 01:30
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře