Lehký salát
00:40
Postup
1 Brambory uvaříme ve slupce. Potom je slijeme, necháme vychladnout, oloupeme a nakrájíme na tenké plátky. Vývar přivedeme k varu. Cibule oloupeme, nakrájíme na kostičky a přidáme do vývaru, kterým pak brambory přelijeme. Vejce uvaříme natvrdo. Okurku opláchneme a nakrájíme na plátky. Ředkvičky očistíme a rozčtvrtíme. Uvařená vejce rozkrájíme na osminky. Vejce, okurku a ředkvičky přidáme k bramborám. Přelijeme dresinkem a opatrně promícháme. Necháme odležet. Ozdobíme řeřichou a podáváme ke grilovaným pochoutkám
Mohlo by Vás zajímat
Saláty podle šéfkuchaře předpokládají různé variace dle fantazie autora.Většinou představují salát jako hlavní chod skládající se z čerstvé zelen...
· 00:20
1. Dissolve the 3 tablespoons salt in the water. Put the cabbage into a large bowl, a crock, or a nonreactive pot, and pour the brine over it. We...
·
Zelí nakrájíme na tenké nudličky. Ochutíme cukrem, solí a olejem, lehce promícháme a necháme odstát v chladu. Nakonec vmícháme nudličky z mrkve a...
·
Zelí pokrájíme najemno, přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, cukr a olej a vše řádně promícháme....
Komentáře