Lepší chlebová polévka
00:44
Postup
1 Postup přípravy: Na oleji zpěníme nakrájenou cibuli, přidáme nastrouhanou mrkev, petržel a kousek celeru. Chvíli podusíme a zalejeme cca 0,5 litrem vody, do kterého přidáme tvrdý nalámaný chleba. Necháme přejít varem, případné kousky chleba rozdrtíme vidličkou. Na závěr opečeme malé kousky točeného salámu či klobásy nebo přidáme malé párečky. Polévku dochutíme polévkovým kořením a ozdobíme najemno nakrájeným kouskem pórku. Tím zároveň přidáme potřebné vitamíny.
Mohlo by Vás zajímat
Z másla a mouky připravíme jíšku, zalijeme vývarem, přidáme koření a vaříme asi 30 minut., Potom přidáme rajčatový protlak, cukr, oce a vaříme je...
· 01:00
Postup přípravy: Nakrájený pórek a brambory uvaříme v menším množství vody do měkka. Rozmixujeme, naředíme vodou na požadovanou hustotu a ochutím...
· 00:44
Na tuku zpěníme cibuli a na za stálého míchání rozpustíme droždí. Pak zalijeme vývarem, osolíme, okmínujeme a nakonec vmícháme dvě vejce, ochutím...
· 00:33
Komentáře