Letní melounová polévka
Postup
1 Meloun rozpůlíme a zbavíme jadérek a nakrájíme na plátky.
2 Rozmixujeme v mixéru s vínem a cukrem.
3 Pomeranč a citron oloupeme a vyjmeme dužiny a pokrájíme je na malé kousky. Zamícháme do polévky. Pokud se polévka bude zdát kyselá, můžeme přidat ještě cukr.
4 Dáme chladit na 2-3 hodiny do lednice.
5 Před podáváním ozdobíme jahodami, které nakrájíme na tenké plátky.
Mohlo by Vás zajímat
Přebrané borůvky uvaříme ve vodě. V mléce rozmočíme žemli, přidáme borůvky, povaříme a pak vše rozmixujme, okořeníme skořicí, přidáme dva ve stud...
· 00:45
Postup přípravy: Z másla a mouky vytvoříme jíšku, zalijeme mlékem,vmícháme nakrájené jahody a 5-10 minut povaříme. Polévku necháme vychladit, dám...
· 00:44
Oloupeme banány a nakrájíme je na plátky. Oloupeme cibuli a česnek a nasekáme je najemno. Na malé kousky nasekáme chilli papričky.
V pánvi roz...
· 00:44 · 00:30
Z vody a bujónu si připravíme vývar. Cibuli oloupeme a nadrobno pokrájíme a na másle necháme zesklovatět spolu s prolisovaným česnekm.
Mezitím o...
· 00:44 · 00:30 · 00:33
Komentáře