Letní polévka z rajčat
Postup
1 Na trošce olivového oleje necháme zesklovatět nakrájenou cibuli, přidá se drobet nakrájeného česneku. Když se ohřeje i ten, zalijeme vodou a přidáme kostku masoxu. Posolíme, opepříme a vaříme spolu s bobkovým listem. Po 10 minutách varu přidáme nakrájená rajská jablíčka, necháme je projít varem, přidáme pažitku, petržel, libeček, zkrátka vše zelené ze zahrádky. Když začnou rajčata ztrácet konzistenci, polévka je hotová.
Mohlo by Vás zajímat
Z másla a mouky připravíme jíšku, zalijeme vývarem, přidáme koření a vaříme asi 30 minut., Potom přidáme rajčatový protlak, cukr, oce a vaříme je...
· 01:00
Postup přípravy: Nakrájený pórek a brambory uvaříme v menším množství vody do měkka. Rozmixujeme, naředíme vodou na požadovanou hustotu a ochutím...
· 00:44
Na tuku zpěníme cibuli a na za stálého míchání rozpustíme droždí. Pak zalijeme vývarem, osolíme, okmínujeme a nakonec vmícháme dvě vejce, ochutím...
· 00:33
Komentáře