Letní polévka z rajčat

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • aneb česká fantazie na italský způsob.

Postup

1 Na trošce olivového oleje necháme zesklovatět nakrájenou cibuli, přidá se drobet nakrájeného česneku. Když se ohřeje i ten, zalijeme vodou a přidáme kostku masoxu. Posolíme, opepříme a vaříme spolu s bobkovým listem. Po 10 minutách varu přidáme nakrájená rajská jablíčka, necháme je projít varem, přidáme pažitku, petržel, libeček, zkrátka vše zelené ze zahrádky. Když začnou rajčata ztrácet konzistenci, polévka je hotová.

Mohlo by Vás zajímat

Rajská polévka
Z másla a mouky připravíme jíšku, zalijeme vývarem, přidáme koření a vaříme asi 30 minut., Potom přidáme rajčatový protlak, cukr, oce a vaříme je...
 · 01:00
Zabijačková polévka
Do vývaru dáme vařit kroupy, rozmačkáme jelito, povaříme a okořeníme.
 · 00:15
Krémová pórková polévka
Postup přípravy: Nakrájený pórek a brambory uvaříme v menším množství vody do měkka. Rozmixujeme, naředíme vodou na požadovanou hustotu a ochutím...
 · 00:44
Polévka z droždí
Na tuku zpěníme cibuli a na za stálého míchání rozpustíme droždí. Pak zalijeme vývarem, osolíme, okmínujeme a nakonec vmícháme dvě vejce, ochutím...
 · 00:33
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...