Letní potěšení
00:44
Postup
1 Postup přípravy: Dno dortové formy vyložíme kulatými piškoty, snažíme se je klást hustě a pokud se nám nevejdou, tak je rozpůlíme (vypouklými bříšky nahoru). Do každého otevřeného kelímku s kysanou smetanou dáme 1 kávovou lžičku moučkového cukru a pár kapek rumové tresti. 2 kelímky husté smetany vylejeme na dno zakryté piškoty a stěrkou jemně rozetřeme de stejné výšky.
2 Uděláme další patro z piškotů a opět nalejeme 2 kelímky na druhé patro a rozetřeme. Následuje 3. patro a navíc piškoty urovnáme i po obvodu dortové formy, urovnáme je hezky za sebou, aby nám udělaly kulaté obloučky pěkný lem tzv. zádíčka (vypouklá bříška se tak dotýkají obvodu dortové formy).
3 Poslední kelímek rozetřeme na poslední piškoty jen v tenké vrstvě. Dáme do ledničky a zhruba po 6 hodin, kdy se kysaná smetana vcucne do piškotů. Nazdobíme ovocem a zalejeme 500 ml (mám vyzkoušeno toto je optimum) čirou želatinou. Dáme do ledničky a druhý den můžeme konzumovat.
4 V letních měsících je to úžasné sladké povzbuzení.
Mohlo by Vás zajímat
Postup přípravy: Nejdříve si upečeme piškot. Můžete použít svůj recept na piškot - tenhle mám však ráda, protože je pěkně nadýchaný. 4 vejce a ho...
00:44
Ušleháme smetanu, želatinu si připravíme dle návodu (na 10 g použijeme 250 ml vody nebo ovocné štávy).
Rozmixujeme čerstvé jahody s jogurtem,...
00:44 · 00:30 ·
Ušleháme smetanu. Želatinu si připravíme podle návodu (na 10 g použijeme 250 ml vody nebo ovocné štávy).
Rozmixujeme čerstvé jahody s jogurte...
00:44 · 00:30 · · 00:30
Postup přípravy: Uvaříme si kávu - silnějšího turka a necháme vychladnout. Během toho si smícháme mascarpone se zakysanou smetanou, trochou cukru...
00:44 · 00:30 · · 00:30 · 00:44
Komentáře