Letní salát
00:44
Suroviny
na porce
- Ingredience: 5 uvařených a oloupaných nových brambor, 6 rajčat, 1 větší salátová okurka, 2 cibule zelenačky, 100 g sterilovaného hrášku nebo zelených fazolek, 2 natvrdo vařená vejce, 2 dl kysané smetany, 1 lžička kečupu, 1 lžička sojové omáčky, na špičku
- nože pálivé papriky, pepř, sůl, na ozdobu několik plátků rajčat a okurky, zelená petrželka
Postup
1 Postup přípravy: Brambory, rajčata a okurku nakrájíme na plátky, smícháme s okapaným hráškem, vajíčky krájenými na kostičky a drobně sekanou cibulí. Zalijeme smetanou, do které jsme přimíchali lžičku kečupu a lžičku sojové omáčky. Osolíme, opepříme, přidáme pálivou papriku, promícháme a dáme na mísu. Ozdobíme několika plátky rajčat a okury a posypeme zelenou petrželkou.
Mohlo by Vás zajímat
Saláty podle šéfkuchaře předpokládají různé variace dle fantazie autora.Většinou představují salát jako hlavní chod skládající se z čerstvé zelen...
· 00:20
1. Dissolve the 3 tablespoons salt in the water. Put the cabbage into a large bowl, a crock, or a nonreactive pot, and pour the brine over it. We...
·
Zelí nakrájíme na tenké nudličky. Ochutíme cukrem, solí a olejem, lehce promícháme a necháme odstát v chladu. Nakonec vmícháme nudličky z mrkve a...
·
Zelí pokrájíme najemno, přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, cukr a olej a vše řádně promícháme....
Komentáře