Letní zeleninový salát
01:00
Postup
1 Uvařené bramobory a vejce oloupeme. Brambory nakrájíme na plátky, vejce na čtvrtky. Všechnu zeleninu omyjeme a očistíme. Cibuli nakrájíme na kolečka, ředkvičky na plátky, kedlubnu s ředkví na pravidelné hanolky. omyté listy salátu natrháme na kousky a nasypeme je do velké salátové mísy. Omyjeme a jemně nasekáme petržel, kopr a pažitku. Smícháme ocet, olej, sůl, pepř a část bylinek. Připravenou zeleninu a vejce vyskládáme do mísy. Přelijeme zálivkou a posypeme zbývajícími bylinkami.
Mohlo by Vás zajímat
Saláty podle šéfkuchaře předpokládají různé variace dle fantazie autora.Většinou představují salát jako hlavní chod skládající se z čerstvé zelen...
· 00:20
1. Dissolve the 3 tablespoons salt in the water. Put the cabbage into a large bowl, a crock, or a nonreactive pot, and pour the brine over it. We...
·
Zelí nakrájíme na tenké nudličky. Ochutíme cukrem, solí a olejem, lehce promícháme a necháme odstát v chladu. Nakonec vmícháme nudličky z mrkve a...
·
Zelí pokrájíme najemno, přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, cukr a olej a vše řádně promícháme....
Komentáře