Lilky plněné kořeněným mletým masem

Suroviny

na porce

• středně velké lilky; 2
• mletého masa; 50 dkg
• cibule; 1
• rajče; 1
• lusky kalifornské papriky; 2
• olivového oleje; 0,5 dl
• tvrdého sýra; 15 dkg
• stroužky česneku; 2
• koriandru; 0,5 svazku
• čerstvý zázvor;
• sůl;
• pepř;
• chilli prášek;