Limetkový pudink s ovocem
00:33
Postup
1 Želatinu namočíme do vody. Limetky omyjeme, nastrouháme kůru, plody rozkrojíme a vymačkáme šťávu. Obojí dáme k tvarohu, přidáme cukr a krém utřeme. Ze želatiny vymačkáme přebytečnou tekutinu, rozpustíme ji a vmícháme do tvarohu. Hmotu necháme 30 minut tuhnout.
2 Ušleháme smetanu a vmícháme ji do tvarohu. Krém nalijeme do pudinkové formy (obsah 1 l) a dáme do chladničky na 4 hodiny.
3 Jahody rozpůlíme, oloupeme mango a dužinu nakrájíme na malé kostičky. Ovoce posypeme vanilkovým cukrem. Oloupeme kiwi a rozmačkáme ho na řídkou kaši. Pudink vyklopíme na talíř a obložíme ho kiwi, jahodami a mangem, zdobíme meduňkou.
Mohlo by Vás zajímat
Těsto rozválíme na velikost plechu. Tvaroh, olej, mléko, pudink, 150 g cukru, van. cukr, 4 žloutky a celé vejce rozšleháme a vlijeme na připraven...
·
Z bílků ušleháme pevný sníh, postupně zašleháme cukr a po jednom žloutky. Nakonec lehce vmícháme mouku. Asi 0,666666666666667 těsta vylijeme na p...
1.
Na pracovní desku prosijeme mouku s moučkovým cukrem. Do středu rozklepneme vejce, přidáme vanilkový cukr a na kousky nakrájený tuk.
Vše ruk...
· 01:00 ·
Komentáře