Linecké těsto pro začátečníky

0 hodnocení00:44
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • Ingredience:
  • přesáté hladké mouky 300 g
  • přesátého moučkového cukru 100 g
  • másla nebo Hery 200 g
  • žloutky 2
  • zdobení a další úprava dle vlastní fantazie

Postup

1 Postup přípravy: Všechny přísady necháme asi hodinu v pokojové teplotě. Potom zpracujeme běžným způsobem na vále v těsto. Zabalíme do mikrotenového sáčku a dáme na 30 minut do chladna odpočinout. Potom vyválíme asi na 2 mm (je-li těsto dobře zpracované vůbec se nelepí). Z těsta vykrajujeme libovolné tvary a pečeme při 180 °C asi 5 minut.
2 Z těsta můžeme vykrajovat:
3 A) zvířátka pro děti a po upečení zdobit různými barevnými polevami a barevným sypáním
4 B) kolečka a slepovat po 2 nebo po 3 libovolným krémem a polévat a zdobit podle fantazie
5 C) kytičky a hvězdičky s dírkou a bez dírky a slepovat k sobě pikantní zavařeninou
6 D) různé tvary, před pečením potřít rozšlehaným žloutkem a posypat sekanými ořechy nebo mandlemi a krystalovým cukrem.

Mohlo by Vás zajímat

Vanilkové rohlíčky od babičky
Máslo nechat při pokojové teplotě změknout. Ořechy najemno namlít. Všechny suroviny smíchat a uhníst těsto. Těsto zabalit do potravinové fólie a...
 · 02:00 · 
Mandlové tofifé- nepečené
Smetanu smícháme s cukrem a medem, přidáme máslo a svaříme na hustý krém. Přidáme celé loupané mandle a promícháme. Na vymazaný plech tvoříme z h...
Vanilkové rohlíčky ii.
Postup přípravy: Na vál nasypeme prosátou mouku, přidáme nasekané máslo, odvážený cukr, vejce i mandle. Rukama vypracujeme tužší těsto. Zabalíme ...
 · 00:44
Čokoládové půlměsíčky
Máslo, cukr a žloutky utřeme do pěny. Do směsi přidáme jemně mleté ořechy, kakao nebo čokoládu, a zamícháme. Nakonec postupně vmícháme polohrubou...
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...