Lístkové slané tyčinky
Suroviny
na 4 porce
- • 500 g lístkového cesta •
- vajce « 1 lyžicu oleja 1
- soľ • na posýpku rascu alebo
- postrúhaný tvrdý syr
Postup
1 Lístkové cesto prekrojíme na polovice. Na pomúčenej
2 doske rukou zrovnáme cesto do tvaru tehličky a vyvaľkáme
3 na 3-4 mm hrubý obdĺžnik alebo štvorec. Kolieskom
4 zarovnáme okraje cesta a potom krájame rovnomerné
5 1-2 cm široké pásiky, ktoré prekrojíme rezom 1 alebo
6 2 razy na kratšie alebo dlhšie tyčinky. Krájame pomaly,
7 rovnomerne tak, aby cesto ostalo nepohnute. Vajce
8 s olejom rozšľaháme v hrnčeku a pokrájané cesto potrieme,
9 potom posypeme posýpkou.
10 Pomocou dlhšieho a širšieho noža tyčinky prekladáme na
11 suchý plech, vložíme do horúcej rúry a pečieme pri 250
12 stupňoch asi 10-15 minút.
Mohlo by Vás zajímat
Do 13 dkg mouky rozsekáme 6 dkg másla, přidáme trochu soli a pepře, 6 dkg strouhaného sýra (ementál nebo eidam) a s 1 žloutkem a trochou studené ...
Těsto rozdělíme na 4 díly,které rozválíme jako na závin, potřeme nádivkou a posypeme vegetou. Zavineme a znovu potřeme nádivkou. Přendáme na plec...
V hrnci uvařte brambory. Nechte je okapat a propasírujte je. Přidejte máslo, mouku a utvořte tvárné těsto.
Rozválejte bramborové těsto po zamo...
· 01:20 ·
Droždí smícháme se 4 PL mléka s medem. Necháme 15 minut vzejít a pak spolu s ostatními přísadami vypracujeme hladké těsto. Těsto vložíme do uzavř...
· 01:20 · · 02:00 ·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře