Lístkové taštičky s masovou náplní
velmi snadné
Postup
1 Cibuli a česnek oloupeme, nakrájíme na drobno a osmahneme na másle.
2 Omyté papriky očistíme, nakrájíme na malé kousky, přidáme k cibuli a česneku a asi 5 minut dusíme.
3 Přidáme maso a za stálého míchání opečeme. Necháme vychladnout, dochutíme solí a pepřem.
4 Oddělíme si žloutky od bílků.
5 Žloutky smísíme s kysanou smetanou a na drobno nasekanou petrželkou. Vše přimícháme k masové směsi.
6 Z lístkového těsta si vyválíme slaboučkou placku, kterou rozdělíme na 8 čtverců.
7 masovou směs pokladem na čtverce, okraje těsta potřeme bílkem a slepíme k sobě. taštičky pevně uzavřete.
8 Poskládejte je na plech a v předehřáté troubě pečte dozlatova asi 10 minut.
9 Podávejte je ještě teplé.
10 Vhodná je zeleninová obloha.
Mohlo by Vás zajímat
Listové těsto tence rozvalím na válu posypaném moukou. Drobně nakrájenou cibuli osmažím na oleji,přidám žampióny nakrájené na plátky a udusím do ...
· 01:20 ·
Nejdříve z přísad smícháme těsto, nakonec přidáme mléko a vzniklé pevnější těsto necháme den odležet!
Takto pracujeme s přísadami k náplni:
N...
· 01:20 · · 01:30 ·
Postup přípravy receptu:
Mléko ohřejeme, aby bylo teplé. Uvaříme si bramboru, oloupeme ji a nastrouháme najemno. Česnek oloupeme, utřeme se so...
· 01:20 · · 01:30 · · 01:00 ·
1. Listové těsto tence rozvalím na válu posypaném moukou. Drobně nakrájenou cibuli osmažím na oleji,přidám žampióny nakrájené na plátky a udusím ...
· 01:20 · · 01:30 · · 01:00 · · 01:20
Komentáře