Listové taštičky plněné mletým masem
snadné
Suroviny
na porce
- listového těsta 1 balíček
-
Na vyválení:
- hladká mouka
-
Náplň:
- mletého masa (napůl hovězí a vepřové) 0,5 kg
- pórky 2
- cibule 2
- stroužky česneku 3
- sojové omáčky 1 lžíce
- mletého zázvoru 1 lžička
- mletého černého pepře 0,5 lžičky
- pálivé červené papriky 0,5 lžičky
- sůl
Postup
1 Tence vyválíme listové těsto (asi 2 mm) a nakrájíme na čtverce o velikosti asi 8x8 cm a na každý dáme lžíci náplně. Těsto přeložíme a okraje dobře přimáčkneme, aby náplň nevytekla. Dáme na plech s pečícím papírem a pečeme v předehřáté troubě dozlatova. Můžeme potřít rozšlehaným vejcem.
2 Náplň: mleté maso smícháme s drobně nakrájeným pórkem, cibulí a česnekem, přidáme sojovou omáčku, zázvor, mletý pepř a pálivou papriku, osolíme a dobře promícháme.
Mohlo by Vás zajímat
Krůtí prsa nameleme, nakrájíme sušené švestky a sušené meruňky, nasekáme mandle a společně s celými pistáciemi smícháme s mletým masem. Pořádně o...
· 00:45 ·
Jemně umeleme maso, česnek rozsekáme nadrobno, cibuli a papriky nakrájíme na malé kostičky, osolíme, opepříme čerstvě mletým pepřem a dobře rozmí...
Nakrájenou cibuli dáme na pekáč. Do každé brambory vyvrtáme tunel, který vyplníme ochuceným mletým masem, solí a česnekem. Vyskládáme do pekáče a...
·
Na hrubo posekat houby a vložit je do misky. Slít měkké nudle, nakrájet je na krátké kousky a přidat k houbám společně s masem, šalotkou a česnek...
·
Komentáře