Listový závin plněný mletým masem

0 hodnocení01:00
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • listové těsto
  • mleté maso - můžete použít hovězí, vepřové, jehněči anebo smíchat víc druhů, je to chutnější
  • sůl
  • pepř
  • cibule
  • popř. pálivá paprika
  • chilli
  • olej na osmahnutí masa
  • mouka na vyválení těsta

Postup

1 1. Listové těsto rozválíme na plát a po jedné straně položíme masovou náplň.
2 2. Náplň: Cibuli osmahneme pánvi, přidáme mleté maso a mícháme, až se z masa vypaří voda. Odstavíme, posolíme, popepříme, popřípadě přidáme pálivou papriku -- kdo má rád, může přidat i chilli, necháme vychladit.
3 3. Vychlazenou náplň rozprostřeme po listovém těste, zavineme a dáme péct na 200°C cca 30-45 minut - až zhnědne.
4 4. Necháme vychladnout a nakrájíme na šikmé proužky.

Mohlo by Vás zajímat

Masové rolky
Krůtí prsa nameleme, nakrájíme sušené švestky a sušené meruňky, nasekáme mandle a společně s celými pistáciemi smícháme s mletým masem. Pořádně o...
 · 00:45 · 
Pleskavice (ze srbské kuchyně)
Jemně umeleme maso, česnek rozsekáme nadrobno, cibuli a papriky nakrájíme na malé kostičky, osolíme, opepříme čerstvě mletým pepřem a dobře rozmí...
Plměné brambory mletým masem
Nakrájenou cibuli dáme na pekáč. Do každé brambory vyvrtáme tunel, který vyplníme ochuceným mletým masem, solí a česnekem. Vyskládáme do pekáče a...
 · 
Nudlové balíčky z Číny.
Na hrubo posekat houby a vložit je do misky. Slít měkké nudle, nakrájet je na krátké kousky a přidat k houbám společně s masem, šalotkou a česnek...
 · 
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...