Litý perník

0 hodnocení00:44
Sdílet Označení

Suroviny

na 4 porce

  • Ingredience:
  • polohrubé mouky 500 g
  • cukru krupice 200 g
  • vejce 2
  • másla nebo rostlinného tuku 100 g
  • medu 3 lžíce
  • kakaa 3 lžíce
  • citronová kůra
  • prášek do perníku 1
  • mléka 0,5 l
  • rozinek nebo kandovaného ovoce 50 g
  • strouhaných ořechů nebo kokosu 50 g
  • rumová poleva

Postup

1 Postup přípravy: Cukr utřeme se změklým tukem, přidáme vejce, tekutý med, prosáté kakao, strouhanou citronovou kůru a vše dobře promícháme. Do mouky prosijeme prášek a střídavě s mlékem přidáváme do směsi. Nakonec vmícháme rozinky (sekané kandované ovoce) a mleté ořechy (kokos). Nalijeme na vymazaný a vysypaný vyšší plech a v mírně předehřáté troubě upečeme. Prochladlý perník můžeme polít rumovou polevou.

Mohlo by Vás zajímat

Perník hrnečkový
Nejprve se smíchaji všechny sypké přísady a potom tekuté.Vše se promíchá a naleje do pekáče.Ten je vymazaný ztuženým tukem a hrubou moukou vysypa...
 · 01:05 · 
Perník s ledovou polevou
Smícháme prosátou mouku a práškem do perníku, přidáme cukr, kakao, kandované ovoce a citrónovou kůru. V mléce rozmícháme vejce a olej a touto tek...
 · 
Perník
Umícháme a nalejeme do vymazaného pekáče.
 · 00:30
Perník
Smísíme, vlijeme na vymaštěný a vysypaný plech. Pečeme a pochutnáváme si po vychladnutí a případném ozdobení...
 · 00:40 · 
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...