Lívance ruské (bliny)
Postup
1 Odváženou mouku dobře za sucha promícháme, malého množství
2 směsi použijeme na přípravu kvásku spolu s droždím, cukrem a
3 menším množstvím mléka. Když kvásek vykynem, zředíme jej
4 mlékem, rozmícháme a pomalu přisypáváme za stálého míchání
5 směs mouk, sůl a nakonec přidáme žloutek. Velmi dobře
6 vypracujeme vařečkou, ušleháme bílek na hustý sníh a opatrně
7 vmícháme do směsi. Dáme na teplé místo kynout na půl druhé až
8 dvě hodiny. Rozpálený lívanečník nebo malou pánvičku dodře
9 potřeme tukem nebo olejem, sběračkou opatrně nabíráme zkynuté
10 těsto na lívanečník a opékáme po obou stranách. Podáváme teplé
11 čerstvé jako přílohu kzelenině, nebo jako sladký chod s džemem,
12 povidly či borůvkami a potřeme tvarohem nebo žervé, nebo
13 pokapeme kyselou smetenou či mlékem.
Mohlo by Vás zajímat
Žloutky utřeme s cukrem ,přidáme mléko,cit. kůru a sníh.Nakonec strouhaná jablka.opékáme lívanečky,podáváme s cukrem...
· 00:30 ·
Z uvedených surovin vypracujeme těsto a ihned smažíme lívance. Podáváme s marmeládou nebo povidly....
· 00:30 · · 01:00 ·
Do mléka dáme sůl, cukr, nastrouhanou citronovou kůru, vejce a olej. Vše dobře promícháme, potom přidáme mouku, ovesné vločky a kvásek, který jsm...
· 00:30 · · 01:00 · · 00:20
Z uvedených surovin zaděláme řídké těsto - o něco hustší než palačinkové a řidčí než na bramboráky - a necháme vykynout na teplém místě. Babička ...
· 00:30 · · 01:00 · · 00:20
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře