Losos na bylinkách

Losos na bylinkách
0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • většího svazečku tymiánu 0,5
  • čerstvých větviček rozmarýnu 5
  • bobkových listů 8
  • lososa 1 kg
  • hlíza fenyklu pokrájená na 8 dílů 1
  • citrónové šťávy 2 lžíce
  • olivového oleje 2 lžíce
  • chléb jako příloha

Postup

1 Na mřížku el. grilu dejte sušený tymián, větvičky rozmarýnu
2 a bobkové listy tak, aby pokrývaly o něco větší prostor než losos.
3 Položte lososa na bylinky. Okolo ryby rozložte fenykl. V misce
4 promíchejte citrónovou šťávu s olejem a lososa směsí potřete. Lososa
5 pokryjte fólií, aby zůstal šťavnatý. Opékejte ho 20-30 minut
6 a často potírejte směsí citrónové šťávy a oleje. Odstraňte lososa
7 z grilu, pokrájejte na plátky a podávejte s fenyklem a chlebem.

Mohlo by Vás zajímat

Dušené rybí filé v hořčičné omáčce
Pórek očistíme, opereme a nakrájíme na kousky. Povaříme jej ve 300 ml osolené vody přibližně 8 minut. Necháme okapat a vývar si zachytíme. Mezití...
 · 00:30
Rybí ragů na starořecký způsob
Rybu pokapeme citronovou šťávou, posypeme nasekanou bazalkou a necháme odležet. Na olivovém oleji osmahneme cibulku, přidáme kořenovou zeleninu,...
Filé zapečené s nivou
Filé posypeme kořením na ryby a na pánvi zprudka opečeme. Vložíme do vymazaného pekáčku. Filé zalijeme rozšlehanými vejci a posypeme nivou. Dám...
Candát sečského chataře
Candáta nakrájíme na porce, osolíme, a v troubě pečeme na másle. Když je ryba skoro měkká, posypeme ji strouhanými oříšky, přelijeme máslem a dop...
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...