Losos na cesnaku

Losos na cesnaku
0 hodnocení00:20velmi snadné
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • podkovičky 800 g
  • z lososa alebo filety
  • grilovacie korenie
  • soľ
  • cesnak
  • olej

Postup

1 Podkovičky lososa, ktoré je možné už naporciované kúpiť v hypermarketoch, okoreníme grilovacím korením, soľou a cesnakom a zhruba na 20 minút uložíme do chladničky. Potom ho prudko opečieme na panvici, z každej strany po dve, tri minúty. Vyberieme na papierový obrúsok, aby vsiakol prebytočnú masť. Podávame s varenými zemiakmi.
2 TIP: Namiesto lososa si môžeme rovnakým spôsobom pripraviť kapra. Pečieme ho len o trocha dlhšie.

Poznámka

105 Sk/porcia

Mohlo by Vás zajímat

Dušené rybí filé v hořčičné omáčce
Pórek očistíme, opereme a nakrájíme na kousky. Povaříme jej ve 300 ml osolené vody přibližně 8 minut. Necháme okapat a vývar si zachytíme. Mezití...
 · 00:30
Rybí ragů na starořecký způsob
Rybu pokapeme citronovou šťávou, posypeme nasekanou bazalkou a necháme odležet. Na olivovém oleji osmahneme cibulku, přidáme kořenovou zeleninu,...
Filé zapečené s nivou
Filé posypeme kořením na ryby a na pánvi zprudka opečeme. Vložíme do vymazaného pekáčku. Filé zalijeme rozšlehanými vejci a posypeme nivou. Dám...
Candát sečského chataře
Candáta nakrájíme na porce, osolíme, a v troubě pečeme na másle. Když je ryba skoro měkká, posypeme ji strouhanými oříšky, přelijeme máslem a dop...
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...