Losos na kopru a zámecké brambory

0 hodnocenísnadné
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • losos
  • smetana
  • bílé víno
  • sůl
  • kopr
  • koření na ryby
  • brambory
  • olej
  • kmín
  • sůl

Postup

1 Smetanu svaříme s koprem a s vínem. Lososa orestujeme na oleji a vložíme ho do zapékací misky. Zalijeme ho smetanovou omáčkou a dáme zapéci. Brambory oloupeme, nakrájíme na malé kostičky a necháme je přejít varem. Pak je scedíme a přendáme na plech s olejem. V troubě je opečeme dorůžova.

Mohlo by Vás zajímat

Dušené rybí filé v hořčičné omáčce
Pórek očistíme, opereme a nakrájíme na kousky. Povaříme jej ve 300 ml osolené vody přibližně 8 minut. Necháme okapat a vývar si zachytíme. Mezití...
 · 00:30
Rybí ragů na starořecký způsob
Rybu pokapeme citronovou šťávou, posypeme nasekanou bazalkou a necháme odležet. Na olivovém oleji osmahneme cibulku, přidáme kořenovou zeleninu,...
Filé zapečené s nivou
Filé posypeme kořením na ryby a na pánvi zprudka opečeme. Vložíme do vymazaného pekáčku. Filé zalijeme rozšlehanými vejci a posypeme nivou. Dám...
Candát sečského chataře
Candáta nakrájíme na porce, osolíme, a v troubě pečeme na másle. Když je ryba skoro měkká, posypeme ji strouhanými oříšky, přelijeme máslem a dop...
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...