Losos na kopru a zámecké brambory
snadné
Postup
1 Smetanu svaříme s koprem a s vínem. Lososa orestujeme na oleji a vložíme ho do zapékací misky. Zalijeme ho smetanovou omáčkou a dáme zapéci. Brambory oloupeme, nakrájíme na malé kostičky a necháme je přejít varem. Pak je scedíme a přendáme na plech s olejem. V troubě je opečeme dorůžova.
Mohlo by Vás zajímat
Pórek očistíme, opereme a nakrájíme na kousky. Povaříme jej ve 300 ml osolené vody přibližně 8 minut. Necháme okapat a vývar si zachytíme. Mezití...
· 00:30
Rybu pokapeme citronovou šťávou, posypeme nasekanou bazalkou a necháme odležet.
Na olivovém oleji osmahneme cibulku, přidáme kořenovou zeleninu,...
Filé posypeme kořením na ryby a na pánvi zprudka opečeme. Vložíme do vymazaného pekáčku. Filé zalijeme rozšlehanými vejci a posypeme nivou. Dám...
Candáta nakrájíme na porce, osolíme, a v troubě pečeme na másle. Když je ryba skoro měkká, posypeme ji strouhanými oříšky, přelijeme máslem a dop...
Komentáře