Losos na šampiňónoch

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • lososa 600 g
  • masla 80 g
  • papriky 2
  • paradajky 4
  • šampiňónov 200 g
  • mleté čierne korenie
  • mletú rascu
  • strúhanku
  • soľ

Postup

1 Umyté mäso lososa uvaríme v osolenej vode. Vyberieme a vychladnuté pokrájame na plátky. Do maslom vymasteného pekáča dáme pokrájané papriky, kolieska ošúpaných rajčín a na plátky pokrájané šampiňóny. Uvareného lososa posypeme korením, rascou a poukladáme na kolieska rajčín. Takto vrstvy opakujeme. Vrch posypem strúhankou, obložíme kúskami masla a zapečieme v rúre. Podávame so zemiakmi.

Mohlo by Vás zajímat

Dušené rybí filé v hořčičné omáčce
Pórek očistíme, opereme a nakrájíme na kousky. Povaříme jej ve 300 ml osolené vody přibližně 8 minut. Necháme okapat a vývar si zachytíme. Mezití...
 · 00:30
Rybí ragů na starořecký způsob
Rybu pokapeme citronovou šťávou, posypeme nasekanou bazalkou a necháme odležet. Na olivovém oleji osmahneme cibulku, přidáme kořenovou zeleninu,...
Filé zapečené s nivou
Filé posypeme kořením na ryby a na pánvi zprudka opečeme. Vložíme do vymazaného pekáčku. Filé zalijeme rozšlehanými vejci a posypeme nivou. Dám...
Candát sečského chataře
Candáta nakrájíme na porce, osolíme, a v troubě pečeme na másle. Když je ryba skoro měkká, posypeme ji strouhanými oříšky, přelijeme máslem a dop...
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...