Lososová huspenina

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • uzeného lososa vcelku 500 g
  • salátové okurky 2
  • snítky kopru 4
  • červené cibule 2
  • zakysané smetany 500 g
  • šťávu z citronu
  • plátků želatiny 6
  • sůl
  • pepř.

Postup

1 Formu vytřeme olejem,dno vyložíme průhlednou fólií. Lososa nakrájíme na 0,5 cm velké kostky, oloupanou okurku zbavíme zrníček a nakrájíme na kostky, kopr nasekáme, cibuli jemně nakrájíme. Polovinu lososa rozprostřeme na dno formy, druhou polovinu smícháme s cibulí, koprem, okurkou, smetanou a citronovou šťávou. Želatinu dáme bobtnat, vymačkáme,rozpustíme ve vodní lázni,zamícháme do směsi,osolíme,opepříme,dáme do formy, povrch uhladíme. Přes noc necháme huspeninu v chladu.

Mohlo by Vás zajímat

Lososová delikatesa na vošouchu
Brambory nastrouháme nahrubo, přidáme mléko, česnek, sůl, pepř, majoránku a hladkou mouku. Utvoříme vošouchy a na ně dáme 2 plátky uzeného lososa...
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...