Maďarské makaróny

0 hodnocení01:00
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • vařených makarónů 300 g
  • cibule 1
  • trocha másla
  • zelené papriky 2
  • hrst nakrájených čerstvých hub (žampióny) 1
  • trocha mouky
  • mletá sladká paprika
  • kmín
  • sladké smetany 3 lžíce
  • sůl
  • tvrdého sýra 50 g

Postup

1 Drobně nakrájenou cibuli zpěníme na tuku, přidáme 0,5 lžičky mleté papriky, kmín, na nudličky nakrájené a semen zbavené papriky. Vše necháme osmažit a pak přidáme na malé kousky nakrájené houby a pod pokličkou vše dusíme. Když jsou houby měkké, zaprášíme je trochou mouky a ještě chvíli podusíme. Přidáme trochu vody, osolíme a do této omáčky vmícháme sladkou smetanu. Zamícháme s vařenými makaróny a na talířích sypeme strouhaným sýrem

Mohlo by Vás zajímat

Makarony zapečené s makaróny (makaronový nákyp s brokolicí)
1. Makarony uvaříme podle návodu a necháme okapat. Brokolici očístíme, omyjeme a rozdělíme na růžičky. Povaříme asi 2 minuty ve slané vodě. 0,333...
01:10 · 
Makarony se třemi druhy sýra
Připravte bešamelovou omáčku, přelijte ji do misky a zakryjte víčkem. Odložte stranou. V hrnci přiveďte osolenou vodu do varu, makarony vařte ...
01:10 ·  · 01:15 · 
Makaronový nákyp s hráškom
Makaróny uvaríme v osolenej vode, scedíme a necháme odkvapkať. Šunku nakrájame na hrubé kocky, cibuľu nakrájame na kocky a opražíme do sklovita. ...
01:10 ·  · 01:15 ·  · 00:50 · 
Směs na pánvičce
1. Kolínka a rýži uvaříme doměkka. Obojí propláchneme studenou vodoua necháme dobře okapat. Můžeme však použít i zbytek jakých koli uvařených t...
01:10 ·  · 01:15 ·  · 00:50 ·  · 00:45 · 
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...