Maďarský paprikový salát
00:40
Postup
1 1. Hlávkový salát natrháme na kousky. Papriky nakrájíme na kostičky. Lahůdkovou cibulku najemno posekáme. Z feferonky vyřízneme semeník a lusk nadrobno pokrájíme.
2 2. Salám nakrájíme na tenké nudličky, které smícháme s hlávkovým salátem, paprikami a cibulkami.
3 3. Ocet smícháme se solí, hořčicí a kayenským pepřem. Zašleháme olej a vmícháme feferonku.
4 4. Zálivkou salát přelijeme a opatrně promícháme. Petrželku nadrobno polekáme a salát posypeme. Necháme zhruba 10 minut rozležet.
5 Původní kuchyní tohoto receptu je Maďarsko
Mohlo by Vás zajímat
Saláty podle šéfkuchaře předpokládají různé variace dle fantazie autora.Většinou představují salát jako hlavní chod skládající se z čerstvé zelen...
· 00:20
1. Dissolve the 3 tablespoons salt in the water. Put the cabbage into a large bowl, a crock, or a nonreactive pot, and pour the brine over it. We...
·
Zelí nakrájíme na tenké nudličky. Ochutíme cukrem, solí a olejem, lehce promícháme a necháme odstát v chladu. Nakonec vmícháme nudličky z mrkve a...
·
Zelí pokrájíme najemno, přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, cukr a olej a vše řádně promícháme....
Komentáře