Majonéza Štěpánka

Nezařazeno

1 hodnocení00:15velmi snadné

Sdílet Označení

Suroviny

na porce

sůl špeteka
hořčice 2 lžíce
vegeta 1 lžička
jablečný ocet 2 lžičky
olivový olej 2 lžičky
mletý pepř špeteka
zakysaná smetana 2 ks

Postup

1 Do misky nalijeme smetanu, vezmeme metličku na šlehání (ne ruční šlehač!) a šleháme. Postupně do smetany pomalu zašleháváme olej, ocet, hořčici, vegetu. Nakonec dochutíme solí a pepřem.

2 Majonézu necháme vychladit a můžeme podávat.

Poznámka

Majonéza domácí výroby vynikající chuti

Mohlo by Vás zajímat

Jarní vaječná majonéza

Ze žloutků, octa a oleje, za stálého míchání připravíme majonézu. (Nebo v mixéru, nebo ji koupíme, ale doma dělaná, ta nemá konkurenci, ta chutná...

00:20

Majonéza z čerstvých žloutků

Na tření vezmeme porcelánovou misku, dlouhou cukrářskou metlu nebo drátěnou spirálovou vařečku. Především dobře oddělíme žloutky od bílků; žloutk...

00:20

Omáčka zelená bohyně

Připravíme jednu dávku základní majonézy. Přidáme nadrobno nakrájené filety z ančoviček, prolisovaný česnek, zakysanou smetanu a nadrobno nakráje...

00:20 · 00:05

Česneková pomazánka 2

Tavený sýr rozšleháme spolu s kouskem másla.Přidáme krémžskou hořčici, rozetřený česnek, papriku, pepř a sůl.Pořádně promícháme.Cibuli nakrájíme ...

00:20 · 00:05 · 00:15

mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií

Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.

Nenechte se zaskočit vyúčtováním.

Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...