Makaróny s kapustičkami po sicilsku (maccheroni noc broccoli alla siciliana)

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • makarónů 400 g
  • 200-300 g kapustiček
  • oleje 6 lžic
  • sůl
  • sýra Canestrato 100 g
  • strouhaný parmezán

Postup

1 Makaróny přelámeme na menší kousky a uvaříme ?al dente? (na skus) ve slané vodě, scedíme a necháme okapat. Oprané kapustičky krátce povaříme ve slané vodě, necháme okapat a osmahneme na oleji. Ohnivzdornou misku vymažeme máslem, dno pokryjeme částí sýra a dále plníme vždy vrstvou olejem promaštěných makarónů, vrstvou kapustiček a vrstvou sýra, až do spotřebování všech surovin. Povrch posypeme strouhaným parmezánem a zapečeme v mírně vyhřáté troubě.

Mohlo by Vás zajímat

Kuřecí prsíčka se smetanovo-sýrovou omáčkou
Cibuli najemno nakrájíme, kuřecí prsíčka nakrájíme na kostičky, stejně tak i obě papriky. Česnek nakrájíme na jemné plátky nebo nasekáme na drobn...
 · 00:50
Nudlový nákyp s jablky
Flíčky uvaříme dle návodu na obalu a scedíme. Rozinky namočíme v troše vody. K žloutkům přidáme 4 lžíce cukru, vanilkový cukr, špetku skořice a u...
Sójová směs na špagety
Sójový granulát namočíme do horkého vývaru nebo do osolené vody, po 15 minutách slijeme a necháme okapat. Na tuku zpěníme nadrobno nakrájenou cib...
3x3 - těstovinový salát
Postup přípravy: Uvaříme těstoviny podle návodu, necháme schládnout. Nahrubo nastrouháme všechny sýry a smícháme s hráškem, kukuřicí a strouhanou...
 · 
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...