Makova babovka
Postup
1 Ve vlaznem mlece rozmichame lzici cukru, lzici mouky a rozdrobime drozdi. Na teple nechame vzejit kvasek. Mouku, cukr, spetku soli, citronovou kuru a vejce smichame, vlijeme vzesly kvasek, promichame, pridame rozehrate maslo a vypracujeme huste hladke testo, ktere se nelepi na varecku. Prikryjeme ho uterkou a na teple nechame vykynout. Mezitim si svarime mlety mak s mlekem, pridame ostatni prisady a nechame ochladit. Vykynute testo zformujeme na plat, pokryjeme hustou naplni, svineme , vlozime do vymastene formy,jeste chvili nechame kynout a pak upeceme. Ze stejneho testa muzeme pripravit i makovy zavin nebo makove buchty.
Mohlo by Vás zajímat
V míse utřeme Heru s práškovým cukrem, žloutky, špetkou soli a stouhanou citronovou kůrou. Pak přidáme mouku, kvásek a vše zaděláme asi 0,25 l vl...
· 00:45
Vše vymícháme do těsta asi 5 minut. Těsto nalijeme do vymazané a vysypané formy. Pečeme cca 1 hodinu....
· 00:33
Cukr, máslo, olej, žloutky a ořechy pořádně utřeme. Potom přidáme mouku s práškem do pečiva, šálek mléka a nakonec ušlehané bílky, zvolna pečeme ...
· 00:33
Vyšleháme vejce s cukrem, přidáme olej, prášek do pečiva a pudinkové prášky. Hotovou směs nalijeme do vymazané a hrubou moukou vysypané formy a u...
· 00:45
Komentáře